Guacamole.. #SABROSO

           

Guacamole

Ingredientes:

2 Aguacates maduros

4 Tomates

30 Gramos de cilantro

Sal

Pimienta negra

2 Chiles verdes 

Preparación: 

Corta los tomates en trozos pequeños, añade el cilantro, los chiles partidos en trocitos (puedes prescindir de ellos si no te gusta el picante). Deja la mezcla tapada con un papel de aluminio. Un momento antes de servir, parte los aguacates en tiras, quita los huevos, vacía la pulpa y aplástala con un tenedor en un bol con el resto de los ingredientes. Añade sal y pimienta al gusto. Utiliza pimienta negra si quieres obtener un sabor mas autentico.  

Agregar tocineta si prefiere..

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